Visão: Límpido e brilhante, de coloração amarelo palha e fascinante perlage.

Olfato: Bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente aliado à delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de maturação.

Paladar: A complexidade proporcionada pelo harmônico assemblage caracteriza o paladar deste espumante, que apresenta excelente cremosidade e volume amplo, finalizando com um incrível retrogosto, que remete a nuances de frutas secas e pão tostado.

Melhor consumido entre 6 e 8ºC

Harmoniza com Pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens, massas com molhos leves.